Politique de confidentialité

Repère de responsabilité

Responsable du traitement et repères

À compléter avant publication

L’identité complète et les coordonnées du responsable du traitement doivent être disponibles avant toute publication définitive de cette politique. Elles doivent notamment figurer dans les mentions légales. Les éléments suivants restent à renseigner par l’exploitant : raison sociale, adresse postale et moyen de contact. Ces indications sont des champs de préparation et ne constituent pas des coordonnées publiées.

Ce qui peut être concerné

Données concernées par les échanges avec mirqelune

Les données traitées dépendent de votre parcours. Une simple consultation du site ne recouvre pas les mêmes informations qu’une demande adressée volontairement à l’établissement.

01

Données fournies dans une demande

Lorsque vous complétez un formulaire de contact ou de réservation, les informations que vous choisissez de transmettre peuvent être traitées afin de répondre à la demande concernée. Elles peuvent comprendre des éléments d’identité, des coordonnées, le contenu de votre message et les informations nécessaires à son traitement. Ne communiquez que les données utiles à votre demande et évitez d’inscrire des informations particulièrement sensibles lorsqu’elles ne sont pas nécessaires.

02

Données techniques de navigation

La consultation d’un site peut impliquer le traitement de données techniques liées à l’accès ou à l’usage, dans la limite des outils effectivement déployés. Cette politique ne présume pas des technologies utilisées. Les informations relatives aux cookies et autres traceurs, ainsi qu’aux choix éventuellement proposés, sont présentées dans la Politique des cookies.

03

Données liées à une relation ultérieure

Si une demande évolue vers une réservation, une privatisation ou l’organisation d’un dîner de groupe, les données nécessaires au suivi de cet échange peuvent être utilisées selon sa finalité. Cette situation est distincte de la simple visite du site. Les informations exactes concernées dépendent des services effectivement proposés et des éléments indispensables au traitement de votre demande.

Pourquoi traiter ces informations

Finalités et bases juridiques

Les traitements doivent être limités à une finalité déterminée. Leur qualification juridique précise doit être vérifiée par l’exploitant au regard des parcours et outils réellement mis en œuvre.

Situation	Finalité	Base ou observation
Répondre aux demandes reçues	Les données communiquées lors d’une prise de contact ou d’une demande de réservation peuvent servir à instruire la demande, à apporter une réponse adaptée, ou à confirmer les éléments nécessaires à son suivi. Elles ne doivent pas être utilisées au-delà de ce qui est utile à cet échange.	La base applicable doit être qualifiée selon le parcours réel : mesures précontractuelles, exécution d’une demande ou intérêt légitime, le cas échéant.
Fonctionnement et sécurité du site	Certains traitements techniques peuvent être nécessaires au fonctionnement, à la sécurité ou à l’amélioration du site, sous réserve des outils effectivement utilisés. Les opérations strictement nécessaires doivent être distinguées des technologies facultatives.	Les modalités relatives aux traceurs sont précisées dans la Politique des cookies. La base applicable reste à confirmer selon l’implémentation.
Suivi administratif des échanges	Dans la mesure nécessaire, les informations peuvent être conservées et utilisées pour assurer le suivi d’une demande, gérer la relation qui en résulte et respecter les obligations applicables. Le principe de minimisation implique de ne retenir que les données utiles à cette finalité.	Les obligations et la qualification finale doivent être documentées par l’exploitant en fonction de son activité effective.

Accès et durée

Conservation, destinataires et transferts

Principe de durée limitée

Les données ne doivent être conservées que pendant le temps nécessaire à la finalité poursuivie, puis, lorsque cela est applicable, pendant les périodes imposées par les obligations légales. Les durées précises dépendent des traitements effectivement réalisés et doivent être documentées par l’exploitant. Lorsqu’elles ne sont plus utiles, les données ont vocation à être supprimées, archivées ou anonymisées selon les règles applicables.

Accès limité aux personnes habilitées

L’accès aux données doit être limité aux personnes et prestataires autorisés, uniquement lorsqu’il est nécessaire à la gestion du site ou au traitement d’une demande. Cette approche vise à éviter les accès non justifiés et les partages non nécessaires. Lorsque des sous-traitants interviennent, leurs relations avec l’exploitant doivent être encadrées lorsque la réglementation l’exige.

Accès limité à ce qui est nécessaire à la mission concernée.
Intervenants habilités et soumis à des exigences appropriées.
Aucun partage commercial présumé par la présente politique.

Protection des informations

Sécurité et confidentialité

La protection des données repose sur des mesures proportionnées au risque et sur une attention constante portée à la nécessité des accès.

01

Mesures adaptées au risque

Des mesures organisationnelles et techniques adaptées doivent être mises en œuvre afin de protéger les données contre l’accès non autorisé, l’altération, la perte ou la divulgation indue. Les mesures effectivement retenues dépendent de l’exploitation du site et des traitements concernés. Aucune protection ne peut toutefois être présentée comme absolue.

02

Accès et confidentialité

L’accès aux informations personnelles doit être restreint aux personnes habilitées et nécessairement impliquées dans le traitement concerné. Ce principe complète les règles exposées dans la section consacrée aux destinataires. Les intervenants concernés sont tenus à des obligations de confidentialité appropriées lorsque cela s’applique.

03

Vigilance du visiteur

Transmettez uniquement les informations utiles à votre demande et utilisez les canaux officiels du site pour vos échanges. La communication d’informations particulièrement sensibles n’est généralement pas nécessaire pour une demande ordinaire. Vous pouvez consulter la section relative à vos droits pour connaître les démarches disponibles.

Vos possibilités d’action

Vos droits et leur exercice

Selon la situation et les conditions prévues par la réglementation applicable, vous pouvez demander des informations sur le traitement de vos données ou exercer les droits décrits ci-dessous.

Accès

Obtenir confirmation qu’un traitement vous concerne et recevoir les informations prévues par les règles applicables.

Rectification

Demander la correction de données inexactes ou la complétion d’informations incomplètes, lorsque cela est pertinent.

Effacement

Solliciter la suppression de données lorsque les conditions légales de ce droit sont réunies.

Limitation et opposition

Demander une limitation du traitement ou vous y opposer dans les cas prévus par la réglementation.

Portabilité

Recevoir certaines données dans un format utilisable lorsque les conditions légales de portabilité s’appliquent.

Retrait du consentement

Retirer votre consentement à tout moment lorsque le traitement repose sur celui-ci, sans effet rétroactif.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir l’autorité de contrôle compétente. En France, il s’agit de la CNIL. Cette possibilité s’exerce selon les modalités prévues par la réglementation et ne remplace pas, lorsque cela est utile, une première démarche auprès du responsable du traitement.

Traceurs et choix associés

Cookies, liens externes et évolution de la politique

Politique des cookies

Les informations spécifiques relatives aux cookies et autres traceurs, ainsi qu’aux choix proposés lorsqu’ils sont applicables, sont détaillées dans la politique dédiée. Cette page ne présume pas de l’utilisation d’un traceur particulier et ne décrit pas le fonctionnement des composants de consentement gérés séparément sur le site.

Lire la politique des cookies

Liens vers des services tiers

Si le site renvoie vers des services ou sites tiers, leurs propres pratiques de confidentialité peuvent s’appliquer. Elles doivent être consultées sur les supports concernés. Mirqelune ne contrôle pas nécessairement les politiques mises en œuvre par ces tiers, dont la présence éventuelle dépend des fonctionnalités effectivement proposées.

Mise à jour du document

Cette politique peut évoluer pour tenir compte de changements de services, de traitements ou de règles applicables. La date de dernière mise à jour doit être affichée en tête de page : date à compléter. Nous vous invitons à consulter périodiquement cette page pour prendre connaissance de sa version en vigueur.